12-9. VIDUNDERLIG KINESISK MAD

Her i den yderste provinsby har vi fået overdådige måltider. Idag bestilte vores guide Serena en hotpot, en suppe som står og koger på bordet. I gryden var kæmperejer,  olie, bladselleri, peanuts, bønner, ingefær, chili, risnudler, hvidløg og koriander. Midt i måltiden blev der fyldt mere suppe på gryden. Nu puttede vi tang, svampe, salat, rukola og tofunudler i. Med vores spisepinde fiskede vi i gryden. Vi blev så mætte at vi om aftenen desværre kun kunne spise nødder og frugtbrød og en bid månekage.

Nina